爽口醬甜西瓜皮如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:17分鐘
白糖 :10勺
鹽 :3勺
主料
西瓜皮 :半個西瓜輔料
老抽 :150ml白糖 :10勺
鹽 :3勺
具體步驟
1. 西瓜半個,吃完後,挖乾淨紅色果肉,洗淨,晾乾,備用
2. 將瓜皮切成三角狀,倒入老抽150ml,白糖6勺,鹽3勺。攪拌均勻,放入冰箱內冷藏2天。
3. 期間翻轉幾次,讓醬汁泡得均勻。兩天後取出。倒掉多餘水分,放陽光下曬乾兩天。
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