誘人的豬肉燒青菜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豬肉燒青菜這道菜不會像紅燒肉啊炒肉啊這種菜那麼油膩，夏天連看到都不想看，別說吃了，因爲它們的做法都太過油了，豬肉燒青菜這道菜就不一樣，有了青菜的加入，減少了豬肉的油膩感，把一道原來非常油的菜變得清爽可口，味道同樣美味，這道菜也可以讓那些只愛吃肉不愛吃青菜的人改掉挑食的毛病。

主料

五花肉 ：400
青菜 ：適量

輔料

八角 ：2個
姜 ：4片
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

將青菜清洗乾淨，熟豬肉取出放涼

將青菜切塊兒，大蒜切片

熱鍋冷油，放入青菜

快速翻炒均勻，放入熟豬肉

調味 裝盤

烹飪技巧

注意炒熟的豬肉裏已經放了調味料了，所以調味的時候注意鹽巴的放入量哦。