好吃的彩面如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃的彩面我相信小朋友一定會喜歡的，因爲各種顏色對小朋友來說都是很新奇的，所以呀!家裏面有小朋友的可以試一試做一下這個彩面給自己的孩子吃吃，說不定他們會很喜歡的，當然除了做彩面，你也可以包抄手或者是餃子呀，也是這樣的。

主料

麪粉 ：100

輔料

菠菜汁 ：適量
胡蘿蔔汁 ：適量

具體步驟

將菠菜洗淨，用沸水焯一下，撈起晾涼。放入料理機加適量水，打碎成糊狀。胡蘿蔔也是洗淨，切丁，放入料理機內加適量水，打成糊狀

分別用清水、胡蘿蔔汁、菠菜汁和麪，揉成團，蓋上蓋餳十分鐘

分別將三色麪糰壓扁，疊加在一起擀成麪皮

在麪皮身拍勻生粉或撒上乾麪粉來回疊加，用刀切成麪條狀

坐鍋，倒入清水，開火，水燒開

將做好的麪條放入鍋中，跟平常下面一樣，麪條成熟撈起，開吃

烹飪技巧

1、面不要和的太硬，稍軟點，擀好切好後，可以將麪條抻拉一下，下鍋。2、調味品按各自的口味去調。