自家製熱香餅如何做簡單又好吃

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鬆餅粉 ：180
牛奶 ：100ml
雞蛋 ：2只

輔料

花生醬 ：適量
草莓醬 ：適量
牛油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1. 準備材料

2. 鬆餅粉與雞蛋混合

3. 加糖和牛奶，攪拌至無顆粒粉糊

4. 熱好不粘鍋，不要下任何油，收小火後，用小湯勺（最好打火鍋用那種），一勺粉糊，慢煎至有大氣泡

5. 接下來反面再煎一下

6. 完成！可以加自己喜歡的醬或牛油食用

烹飪技巧

下鍋容易糊，要慢火喔，如果你用甜牛奶可以不加糖，最好用不粘鍋。