簡單的奶香吐司如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛奶 ：250ml

輔料

鹽 ：3
高筋麪粉 ：300
蛋 ：50
糖 ：50
黃油 ：20
乾酵母 ：5

具體步驟

1.麪包桶裏加入牛奶

2.雞蛋

3.鹽和糖

4.加入高筋麪粉，最上面加入酵母

5.啓動和麪模式，揉光後加入黃油

6.再重啓一起發麪模式，至到麪包膨脹後用手指在上面戳個洞不回縮

7.取出分成三塊，排氣後碼在吐司盒中加蓋發發西酵至2倍大

8.烤箱預熱後180度上下火烤40分鐘

烹飪技巧

沒有放水的吐司奶味十足，酵母最好選擇耐高溫的。