好吃的黃豆牙炒麪條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
油、蒜、蔥姜 :適量
蔥薑蒜 :適量
紅蘿蔔、辣椒、醬油 :適量
小編好久沒有吃炒麪了,自從大學畢業以後我已經有一段時間沒有吃炒麪了,主要是因爲學校炒麪吃多了有點膩,後來一段時間對於炒麪我都沒有什麼興趣了,今天忽然就好像吃炒麪,想來想去不如做這個好吃的黃豆牙炒麪條吧,正好食材也有。
主料
溼麪條 :適量輔料
黃豆牙 :適量油、蒜、蔥姜 :適量
蔥薑蒜 :適量
紅蘿蔔、辣椒、醬油 :適量
具體步驟
1.豆芽洗淨瀝水,蔥薑蒜切碎,
2.鍋中放油(比平時炒菜時多些)油熱放蔥薑蒜爆香,
3.放入黃豆芽,鹽醬油翻炒至斷生,
4.另一鍋放水燒開,下入麪條煮至八成熟時撈出瀝乾水分,
5.放入炒好的菜中翻炒至熟加蒜末即可。
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