香酥的油炸蘿蔔麪粉團如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
麪粉 :200
甜酒 :2勺
蘿蔔 :適量
糖 :適量
我平時很少吃白蘿蔔,因爲感覺很索然無味,漸漸地就遠離了白蘿蔔。但是由於最近吃了一種小吃,我驚訝的發現原來白蘿蔔也可以那麼好吃的。這種小吃叫做:油炸蘿蔔麪粉團。油炸蘿蔔麪粉團養子看上去土裏土氣的,但你吃上去的時候非常的香脆。
主料
雞蛋 :2個麪粉 :200
甜酒 :2勺
蘿蔔 :適量
輔料
鹽 :適量糖 :適量
1.將甜酒倒入麪粉中,攪拌均勻,加入鹽和糖,根據自己的口味放。
2.蘿蔔切碎
3.將雞蛋打發好,加一定量的水
4.將加水的雞蛋液加入麪粉中,攪拌均勻
5.將蘿蔔放入麪粉中,攪拌均勻
6.用勺子一勺一勺往燒開的油鍋中放
7.用筷子翻面
8.成品,味道不錯,外面酥脆,裏面很軟,還有甜酒味和蘿蔔味。
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