美味的韭黃炒蛋的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
韭黃 :300
魚露 :適量
美味的韭黃炒蛋的做法,相信大家對於這道美食都不會感到陌生吧,對於我自己來說,更是從小吃到的美食之一。因爲這道美食不僅很容易下飯,滿足了我吃飯長身體的需要,而且營養價值也十分豐富,倘若有時間的話就和我一起做做看吧,絕對好吃。
主料
雞蛋 :149韭黃 :300
輔料
油 :適量魚露 :適量
具體步驟
將韭黃用清水浸泡30分鐘,擇洗乾淨,瀝乾。
用廚房剪刀剪成段。
雞蛋打成蛋液
熱油鍋。
倒入蛋液。
煎至雙面金黃,撈起,切塊。
原鍋倒入適量的粟米油。
放入韭黃。
將雞蛋回鍋。
炒勻,倒入適量的魚露調味。
即可關火。
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