美味的蛋炒飯的做法大全如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：1碗
火腿腸 ：1根
雞蛋 ：2個
胡蘿蔔 ：半根

輔料

蔥 ：2小棵
鹽 ：適量
色拉油 ：適量

具體步驟

1.準備好食材。

2.雞蛋放鹽打散。

3.胡蘿蔔去皮切丁，火腿腸切丁，蔥切成蔥花

4.鍋中放少許油燒熱。

5.放入胡蘿蔔丁和火腿丁翻炒，炒熟後盛出備用。

6.鍋中再次放油，倒入打散的雞蛋，待雞蛋快凝固時。

7.倒入米飯翻炒，儘量使米飯都粘上雞蛋液。

8.再放入少許鹽繼續翻炒。

9.放入蔥花和炒好的胡蘿蔔丁和火腿腸丁。

10.翻炒均勻即可盛盤。

11.把蛋炒飯盛入碗中。

12.找個盤子蓋上，然後把盤子翻個身。

13.用薄荷葉點綴一下，美味的蛋炒飯就做好了。

烹飪技巧

可以隨意添加任何食材。