美味黑椒圓白菜煎雞肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.32W次
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
圓白菜 :100
植物油 :適量
老抽 :適量
蠔油 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
這道美味的黑椒圓白菜煎雞肉將雞肉醃製後煎黃,最後加入圓白菜做點綴,看起來就十分有食慾。煎雞排許多人都喜歡吃,這道美味的黑椒圓白菜煎雞肉裏雞肉的味道就與煎雞排類似,外表酥脆,裏面香嫩爽滑,十分可口。當然,你也可以將黑胡椒換成孜然,番茄醬等,做出不同的味道。
主料
雞肉 :200圓白菜 :100
輔料
黑胡椒 :適量植物油 :適量
老抽 :適量
蠔油 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
雞肉加入料酒黑胡椒鹽醃製10分鐘,圓白菜洗淨撕碎
鍋中加入油,待油溫升高後,放入整塊雞肉,兩面煎黃後撈出切小,裝在盤中。
鍋中放入圓白菜炒熟,依次加入調料調味,之後撈出放在雞肉周圍周圍即可。
1、雞肉需要煎黃味道纔好。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/aa/w4yvzr.html