美美廚房之韭菜煎蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :4個
油 :適量
主料
韭菜 :1小把雞蛋 :4個
輔料
鹽 :適量油 :適量
1.一小把韭菜。切碎。越碎越好
2.蛋打了攪拌好
3.接下來。鍋放少許油。倒入韭菜末翻炒出香味。加鹽。韭菜這裏加了鹽等會雞蛋就不用放鹽了,翻炒成碧綠色之後
4.鏟到蛋漿裏攪拌均勻。開始煎啦
5.放少許油。油熱後倒入。如果多可以分兩次煎。看鍋而定吧。額。樣子不太好哈!忽略。。煎成兩面金黃就可以了
6.出鍋。
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