好吃的重辣土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

這次給同學們推薦一次好吃的重辣土豆片。不知道有沒有喜歡吃土豆呢，我個人覺得土豆應該是一個大家都喜歡的東西吧，因爲我還記得小時候經常鬧着家長給我煮來吃，這樣的的製作方法是非常簡單的，大家要是覺得感興趣的話，可以找時間來試試呢。

主料

土豆 ：400

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

土豆去皮切片，在清水裏浸泡，五花肉洗淨切片；

姜蒜切末，小米椒切圈、杭椒切馬耳朵塊；

幹鍋放入五花肉，煸出油脂，成金黃色

我選用的五花肉幾乎沒有油脂，煸好的五花肉撥打四周，放入適量植物油，放入小米椒圈；

小米椒圈煸出紅油後放入姜蒜末炒勻；

放入土豆片，加入鹽，調味即可。