飽滿的酸辣土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：2個

輔料

熟油辣椒 ：適量
蔥 ：少許
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.土豆削皮切片並且用清水漂乾淨備用

2.鍋內放入少許食用油，然後倒進土豆片

3.翻炒，可以適量加入清水

4.加入適量醬油、醋

5.放入蔥花

6.加入雞精、鹽、熟油辣椒起鍋。

7.再來一份

烹飪技巧

土豆要掌握火候，既不要不熟也不要太爛。