簡單的韭菜薹炒肉絲的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
孩子最近可挑食了,沒有好吃的都不肯好好吃飯了呢。聽朋友介紹了韭菜薹炒肉絲的做法,感覺應該不會很難,但是呢,是第一次做,難免會有點生疏。但是幸運的是,做出來的韭菜薹炒肉絲的味道很好哦,是小孩子喜歡吃的呢。喜歡的朋友不妨嘗試一下吧。
主料
五花肉 :適量輔料
韭菜 :適量具體步驟
韭菜薹切成寸段。
把豬肉切成絲。
切好蔥、姜、蒜、辣椒備用
鍋燒熱,入油放蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
放入肉絲炒。
放入老抽上色,炒熟。裝出備用。
鍋刷乾淨,燒熱入油,放入韭菜薹炒到七成熟。
倒入肉絲炒一炒,放鹽、味精、胡椒粉拌勻出鍋。
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