家常酸奶咖啡如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
咖啡粉 :25
酸奶發酵劑 :1包
主料
牛奶 :2袋咖啡粉 :25
酸奶發酵劑 :1包
輔料
糖 :適量具體步驟
1. 把咖啡豆放進磨豆機裏。
2. 選擇較細的檔磨出咖啡粉。
3. 牛奶倒入鍋中,煮沸。
4. 倒入咖啡粉。
5. 攪拌均勻,蓋上蓋子,悶十分鐘。
6. 悶咖啡的時候,準備好一包酸奶發酵劑。
7. 另一袋牛奶倒入碗中,備用。
8. 悶好的咖啡過濾掉咖啡渣,放涼。
9. 酸奶機的內桶用開水燙一下,倒入酸奶發酵劑,牛奶,還有咖啡牛奶,攪拌均勻,放入酸奶機,發酵十個小時左右。
10. 倒入杯中,即可飲用。
如果沒有酸奶發酵劑,可用原味酸奶代替。(展開)
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