自己做的鮮蝦雲吞麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋麪 :100
上湯 :400ml
主料
鮮美大蝦雲吞皇 :360雞蛋麪 :100
輔料
湯料 :1包上湯 :400ml
1.食材:鮮美大蝦雲吞皇和雞蛋麪
2.雞蛋麪擇洗乾淨,煮軟,過冷河
3.預先煮好的上湯
4.放入雲吞煮至熟
5.撈起放入碗中
6.雞蛋麪放入煮鍋中煮熟
7.撈起放入碗中
8.湯料倒入湯汁中,煮滾,熄火
9.湯汁倒入碗中,即可享用
雞蛋麪過冷河可保持QQ的口感
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