誘人的蝦拌菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
幹辣椒 :4個
包菜 :半個
蒜頭 :2個
胡椒粉 :少許
味精 :少許
油 :適量
芝麻 :少許
主料
蝦皮 :1把幹辣椒 :4個
包菜 :半個
蒜頭 :2個
輔料
鹽 :少許胡椒粉 :少許
味精 :少許
油 :適量
芝麻 :少許
1.包菜切細洗洗 ,水開下點油下包菜燙熟撈起擠去水分趁熱下味精鹽拌勻
2.蝦皮洗洗晾乾
3.幹辣椒
4.蒜頭切碎放一起【灑點胡椒粉,如不喜歡可以不要】
5.少許油爆焦蝦皮 放一起
6.下多點油爆香辣椒 倒在上面
7.攪拌均勻 灑點芝麻
8.很棒的 快手菜 下飯你懂
小火爆辣椒不要燒焦了,蝦皮爆下比較香
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