濃稠的醬香豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

醬香豆角是一道家常小素菜，平時葷菜吃多了，偶爾來點素菜也會讓人感覺眼前一亮哦，豆角在超市一年四季都有，所以買應該是很方便的，今天的這道醬香豆角是豆角在烹炒之中加入醬料煮出來的一款美食，豆角有豐富的蛋白質，胡蘿蔔素等，醬油則可以補血、護齒，降血壓這兩者結合，美味又好吃。

主料

白不老豆角 ：500
東北黃豆醬 ：適量

輔料

醬油蔥姜味精十三香 ：適量

具體步驟

準備材料。豆角擇好洗淨。

將豆角切成大約1釐米的丁。

蔥姜熗鍋

放入豆角丁

加入少量醬油、一袋黃豆醬150g，炒香。

加適量清水，沒過豆角即可。

燉至豆角熟透，湯汁變濃。加入味精調味。