自制丹麥酥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：500
黃油 ：500
糖 ：50

輔料

具體步驟

1. 黃油在冷藏室取出後，敲成半釐米厚的片狀

2. 麪粉加糖加水混合，擀薄，包入黃油

3. 順長擀開，再折三折

4. 重複擀開、摺疊3次

5. 切成正方形小塊

6. 沿邊緣1釐米左右切開，折成丹麥酥形狀

7. 加入果醬

8. 擺上草莓，刷蛋液，烤箱200度，15分鐘