油而不膩的挪威聖誕沙餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.27W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
黃油 :40
麪粉 :130
雞蛋 :1個
主料
杏仁粉 :40黃油 :40
麪粉 :130
輔料
白糖 :40雞蛋 :1個
1.黃油軟化後加入白糖打發
2.分多次加入雞蛋液,拌勻
3.篩入麪粉和杏仁粉
4.拌至無干粉,可以抓成團即可
5.裝入保鮮袋,抓捏成長條,放進冰箱醒上12-24小時
6.醒好的麪糰分割成15等份,每份約20克
7.取一小份放入模具,將麪糰按壓入模具裏
8.用小叉子在麪糰扎些洞,防止底部鼓起
9.預熱烤箱,烤盤放中層,180度烤20分鐘
10.出爐散熱後脫模即可
1.麪糰放進冰箱要醒上12-24小時,時間緊至少也要2小時2.沙餅配上奶油或者冰淇淋,也可以不加配料就這樣享用
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/aa/rxqedk.html