RUM雪球如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
胚芽餅乾 :100
糖粉 :50
楓糖漿 :2大匙
白蘭地 :3大匙
椰蓉 :適量
主料
核桃仁 :100胚芽餅乾 :100
輔料
純可可粉 :20糖粉 :50
楓糖漿 :2大匙
白蘭地 :3大匙
椰蓉 :適量
1. 核桃仁用烤箱160度烤約20分鐘,冷卻待用
2. 餅乾放入密封袋中用擀麪杖研碎
3. 核桃仁同樣放入密封袋中研碎
4. 餅乾碎、核桃碎混在一起攪拌,篩入糖粉和可可粉
5. 加入糖漿與白蘭地,揉成小球
6. 滾上椰蓉即可
7. 冷藏一晚後食用
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