味味甜茄子醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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主料
茄子 ：5個輔料
大蒜 ：1顆麻油 ：半勺
1. 茄子上鍋蒸6分鐘左右，用筷子插一下，軟了，就OK啦
2. 把茄子拍扁，用刀開花刀，再切段
3. 用醋、糖、鹽、大蒜末、少量醬油，調成醬
4. 茄子裝盤
5. 淋上醬汁和半勺麻油，大功告成！很簡單吧^_^
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麻油 ：半勺
主料
茄子 ：5個輔料
大蒜 ：1顆1. 茄子上鍋蒸6分鐘左右，用筷子插一下，軟了，就OK啦
2. 把茄子拍扁，用刀開花刀，再切段
3. 用醋、糖、鹽、大蒜末、少量醬油，調成醬
4. 茄子裝盤
5. 淋上醬汁和半勺麻油，大功告成！很簡單吧^_^
