簡單的肉炒土豆絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
裏脊肉 :100
味極鮮 :1勺
料酒 :少許
油 :適量
雞精 :少許
孜然粉 :1勺
辣椒粉 :1勺
主料
土豆 :400裏脊肉 :100
輔料
鹽 :適量味極鮮 :1勺
料酒 :少許
油 :適量
雞精 :少許
孜然粉 :1勺
辣椒粉 :1勺
1.土豆洗淨切絲
2.裏脊肉切好備用
3.鍋內放油,五六成熱,放入孜然粉,辣椒粉煸炒出香味,放入切好的肉絲翻炒,並放入料酒,味極鮮
4.倒入土豆絲翻炒
5.出鍋裝盤
炒土豆的時候最好在清水裏泡一下,不容易粘鍋
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