美味的全家福餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
黑木耳 :150
香蔥 :20
五花肉 :520
洋蔥 :1個
胡蘿蔔 :1根
生抽 :適量
全家福餃子可以說是生活當中必不可少的佳餚。特別是過節的時候餃子就是中國家庭當中一定會出現的食物,我個人比較喜歡吃餃子的,它的烹飪方法有很多,但是我唯一鍾愛的還是水餃,如果是蒸的餃子的話,餃子皮會很乾,煎餃的話就會比較硬。
主料
餃子皮 :250黑木耳 :150
香蔥 :20
五花肉 :520
洋蔥 :1個
胡蘿蔔 :1根
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
具體步驟
1.市場裏買來餃子皮
2.洋蔥一個,實際上半個也夠了,切碎~
3.胡蘿蔔一根,按喜好添加,切碎~
4.五花肉剁碎,也可以買肉的時候就用機器絞碎~
5.黑木耳洗淨切碎~
6.將胡蘿蔔放入~
7.加入香蔥、黑木、耳洋蔥~
8.充分攪拌
9.放入適量的鹽和生抽,不用太鹹,因爲到時候還要蘸醬的!
10.然後就是包餃子了,可煎可炸可煮可蒸!
肉要五花肉,吃起來會比較有油脂~有條件的還可以熬些肉凍包進去,就變成灌湯的餃子了!
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