美味的蕃茄蒸蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :2個
白糖 :2湯匙
油 :適量
蕃茄蒸蛋是一款蒸煮菜品,口感非常滑嫩,酸而不膩,如果作爲正餐主菜,還可以即興加上些肉末,味道會更上一層樓,家裏有小孩子的特別適合做這道菜,美味健康又下飯,尤其是小孩子偏食,不喜歡吃番茄的小朋友,大家可以試試這道蒸蛋,簡單又美味。
主料
蕃茄 :3個雞蛋 :2個
白糖 :2湯匙
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.蕃茄雞蛋
2.蕃茄用v刀從上面切個蓋子,先不開啟。
3.鍋裏燒水把蕃茄燙一下,可以把蕃茄皮撕下來。
4.把蕃茄的蓋開啟,用湯匙把心挖出來。(我都捨不得丟.).一個不小心挖壞了。-_-#
5.把蛋打在碗裏,加1湯匙白糖打勻。倒入蕃茄盅,剩下的倒盤中,再加1湯匙白糖在盤中。蒸十二分鐘。
6.就差吃了。
無
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