如何做簡單又好吃-好吃的五香花生米的做法

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

五香花生米的做法，超市就會經常賣一些打好包裝的花生米來賣，但是我覺得價格有點貴了，而且自己做的話還能根據自己的口味來做，我這次是做了五香的口味，加了特殊的八角和花椒，花生就變的辣辣的，吃起來又是脆脆的，拿來配粥很不錯的。

主料

花生米 ：200g

輔料

花椒 ：適量
八角 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

先把花生米用水泡一下，水裏放入花椒、八角、鹽

浸泡的時間越長越入味，我是前一天晚上泡上的，泡了一夜，花生葉都漲開了

泡好的花生先煮一下，我嚐了一下，不怎麼鹹，又加了些鹽

煮好的花生要在湯裏浸泡30分鐘再撈出

把花生撈出來，晾一下，至半乾

然後放到烤盤了，放入烤箱開始烤

上下火，170度，30分鐘，中間要拿出來翻動一下，晃一下盤子即可

香酥的花生就烤好了

烹飪技巧

1、花生浸泡的時間越長越入味2、在烤的過程中，要翻動一下，不然會糊的