口感好的香菇炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香菇 ：200
豬肉 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
小蔥 ：適量

具體步驟

1.香菇洗淨備用

2.豬肉50G

3.香菇切片

4.豬肉切片

5.鍋內倒油，加入肉煸炒

6.加入香菇

7.翻炒均勻

8.鍋內加入適量的鹽。生抽。如果覺得水分不多的話就稍微加點熱水燒上4分鐘

9.最後撒上蔥花即可

烹飪技巧

挑選香菇時要先聞一下看看有沒有其他味道，再看錶面是否很潮溼，如果很潮溼那就絕對不好