美味的蒸菜卷子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
肉末 :200
油 :適量
味極鮮 :適量
小蔥 :適量
相信大部分年輕的朋友都沒有吃早餐的習慣,其實這樣不好,早上不吃早餐對胃不好,對身體不好。今天小編就在送給不愛做早餐的一道美食,那就是美味的蒸菜卷子,自己在家做美味的蒸菜卷子,既簡單又方便,更主要的是衛生。趕緊收藏一下吧。
主料
小麥麪粉 :500肉末 :200
輔料
鹽 :適量油 :適量
味極鮮 :適量
小蔥 :適量
1.將大蔥剁碎,加入肉末中,加入油、鹽、味極鮮攪拌均勻備用。
2.將麪粉和好,軟一些,分成等份的大一點的麪糰。
3.將麪糰用大擀麪杖擀成餅狀,倒上適量的餡。
4.攤勻。
5.捲起來,封好口,依次做好所有的麪糰。
6.放入大鍋裏,蒸30 分鐘左右,停火後等一下開鍋就熟了。
7.用刀切成一塊塊的就可以吃了!
菜卷子一定要主要擀的餅不要破了,喜歡蓬鬆的麪糰的可以加一點酵母用發麪製作。
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