自己做的豆角雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

長豆角 ：100
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
麪粉 ：適量
蔥末 ：適量

具體步驟

1.豆角洗淨

2.切碎

3.磕入雞蛋，放蔥末

4.放麪粉、鹽

5.加適量清水，拌勻

6.電餅鐺預熱，刷一層油，倒入麪糊抹平

7.蓋蓋，烙熟

8.切塊

9.裝盤

烹飪技巧

吃的時候，可以蘸點椒鹽，味道很好哦！