路邊荊老薑煨雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 路邊荊只取根部,洗乾淨颳去表皮加水熬一鍋湯;
2. 老薑切片,雞剁塊;
3. 熱鍋燒油下雞塊爆香,下薑片一起翻炒,噴白酒;
4. 不停翻炒至香氣瀰漫,倒入熬好的路邊荊水燒開轉小火煨到雞肉酥爛就OK了,吃前依自己喜好調鹽味~
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