西洋菜魚片粥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

去骨魚排 ：300
西洋菜 ：一把
大米 ：三把
香糯米 ：一把

輔料

姜 ：少許
洋蔥 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

1. 大米和少量香糯米先浸泡半小時然後下到鍋裏煮開

2. 煮開後放入洗淨切片的去骨魚排洋蔥末薑末

3. 以中小火熬製如果過於粘稠易粘鍋就加少量開水不時攪拌直到米粒和魚片徹底煮熟

4. 此時加入一把洗淨的西洋菜再煮幾分鐘

5. 西洋菜變老之前加入少量鹽拌均勻即可