媽媽教我做南瓜麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
鮮奶 :100
高筋麪粉 :300
鹽 :適量
酵母 :2
主料
南瓜 :110鮮奶 :100
高筋麪粉 :300
輔料
黃油 :20鹽 :適量
酵母 :2
1.南瓜洗淨。
2.切成小塊,蒸熟。
3.準備材料
4.準備材料
5.材料除黃油和粉類外放入麪包桶
6.再加入南瓜泥。
7.加入高筋麪粉和酵母
8.25分鐘後加入黃油繼續攪拌
9.大約2小時左右發酵至2.5倍大。
10.蛋液備用。
11.烤好後的麪包脫模放烤網上放涼。
12.冷確後切片。
做麪包時先把液體放進麪包機,再篩入高筋粉。
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