味道不錯的炒絲瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.長絲瓜一條

2.去皮洗淨

3.切片

4.熱油爆香蒜片

5.放絲瓜大火爆炒

6.炒至絲瓜出汁，變軟時放鹽

7.完全熟透後撒點雞粉，出鍋

烹飪技巧

大火爆炒，炒出汁就可以了。