很喜歡的青椒肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：300
豬肉 ：150

輔料

油 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
味極鮮醬油 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.青椒洗淨。

2.去籽。

3.切成絲。

4.豬肉切絲。

5.鍋裏油熱下人肉絲煸炒。

6.加點醬油上色。

7.加入青椒絲翻炒。

8.加點白糖翻炒。

9.加入味極鮮醬油翻炒。

10.加入蠔油翻炒。

11.最後加入鹽調味出鍋。

烹飪技巧

大火快炒出鍋。