簡單的雞蛋炒西紅柿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：1個
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
糖 ：30
番茄醬 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打散

2.西紅柿切塊

3.鍋中放油，倒入雞蛋液

4.翻炒熟，盛出待用

5.鍋中再放油，倒入西紅柿。中火翻炒

6.等鍋中的油變成紅色，加入番茄醬再翻炒

7.加糖

8.倒入炒好的雞蛋

烹飪技巧

雞蛋提前炒出來，是因爲不能和涼西紅柿放一起，會有腥味。不用加鹽和醬油。油可以多放點，好吃