家常毛豆蘑菇醬拌麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
蘑菇 :20
家常毛豆蘑菇醬拌麪,在五月份新鮮的毛豆上市了,毛豆是一種十分好的蔬菜,吃起來可以清熱解毒,消暑解熱的哦,然後蘑菇吃起來也是十分的健康美味,菌類吃起來也是十分的健康,可以促進腸道的消化和蠕動,麪食十分的能夠飽肚子的哦呢。
主料
毛豆 :20蘑菇 :20
輔料
麪條 :30具體步驟
毛豆摘好洗乾淨
2.將香乾放在案板上切開,待用。
3.將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
4.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的花菜和切好的香乾,加適量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着,合入過涼好的麪條和切好的韭菜翻炒翻炒。
7.然後,加適量的鹽。
將毛豆和麪條放入碗里加入蘑菇醬即可
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