老爸做的涼拌牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

自制滷牛肉 ：150

輔料

辣椒油 ：適量
香菜碎 ：5
蒜末 ：5
生抽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.自制滷牛肉。

2.切片。

3.碼盤。

4.撒上切好蒜末、香菜碎。

5.生抽、醋拌成料汁、準備自制辣椒油。

6.將料汁、辣椒油淋在牛肉片上，食用時拌勻即可。

烹飪技巧

根據個人的喜好調味拌制。