家庭版雞汁土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：5個

輔料

純牛奶 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
黃油 ：10
胡椒粉 ：適量
雞湯 ：適量

具體步驟

1.將小土豆削皮放入涼水裏將澱粉泡去

2.切成片

3.放入水裏煮熟

4.煮到能將筷子輕鬆插進去即可

5.瀝乾的土豆放進盆中

6.用勺子碾碎

7.碾碎好的土豆泥備用

8.熱鍋下黃油至融化

9.將土豆泥放入鍋中，用鏟子不停地壓，讓土豆泥充分吸收黃油

10.然後分多次加入牛奶攪勻

11.攪勻好的土豆泥備用

12.鍋裏放入雞湯

13.加入少許土豆泥

14.放入1滴耗油

15.放入黑胡椒粉提味

16.雞汁部分就完成了

17.澆上雞汁就可以了

烹飪技巧

如果是小寶寶的話可以不放黑胡椒粉。