簡單版醃鹹蛋如何做簡單又好吃

準備時間:28分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮雞蛋 ：20個左右

輔料

鹽 ：一包多

具體步驟

1. 一臉盆開水（看你的容器的量的我家剛好一臉盆）把一整包鹽可以更多（我家的不夠鹹醃的比較久）融化，等水冷卻記住一定要冷了纔可以放雞蛋。把鹽水倒入翁中雞蛋一個個放下去我家放了20多個剛剛好，用筷子或可以固定的木條把雞蛋頂上固定緊實再用保鮮袋封住，封嚴實了。

2. 大概15天可以拿幾個蒸下嚐嚐味道鹹淡，我家的醃了20幾天鹽水不夠鹹，覺得夠鹹就撩起來（吃了一小半了，因爲雞蛋，所以超級嫩。真的超級嫩，可以嘗試比鹹鴨蛋好吃我覺得）