焦香雞蛋洋蔥餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:7分鐘 烹飪時間:10分鐘
洋蔥 :半個
麪粉 :少許
鹽 :適量
焦香雞蛋洋蔥餅,俗話說早餐吃好,午餐吃飽,可以看出早餐是非常重要的,絕不能不吃或者隨便應付。但是早上本來時間就少,就匆忙,於是這道味道香濃,麪皮金黃酥脆的雞蛋洋蔥餅就是你最好的選擇哦!它的材料很簡單,容易準備,做飯也是簡單易學。
主料
雞蛋 :兩個洋蔥 :半個
輔料
蔥 :少許麪粉 :少許
鹽 :適量
具體步驟
洋蔥切成細丁,蔥切成細末備用。
將蛋、洋蔥、蔥混合,加入一勺麪粉拌勻。
此時的麪糊有點稠,加入少量的水,調成略稀的麪糊。
加入一小勺鹽,拌勻。
鍋中放少許油,燒熱。
倒入麪糊,攤勻,煎一會翻面。
煎至兩面金黃,出鍋,切成小塊,可以沾點辣椒醬,很美味哦。
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