新鮮美味的青紅辣椒炒藕條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

新鮮美味的青紅辣椒炒藕條，有着蔬菜的鮮嫩美味的同時，還有着青辣椒的甜辣和紅辣椒爆辣的神奇口感，使得這道青紅辣椒炒藕條即使不添加佐料，也有一番獨有的滋味。當然想要嘗試更多口味的大家，也可以添加其他佐料，創造出屬於自己的青紅辣椒炒藕條吧。

主料

藕 ：1節

輔料

辣椒 ：適量
肉末 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
生抽 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

準備材料。把切好的藕條放入有醋的盆中。泡好。十分鐘。把瀝乾水的藕條放入沸水中焯水片刻後撈出。

鍋中放油，爆香蒜末。放入肉末。炒變色。倒入青紅辣椒翻炒。倒入藕條。加入鹽。生抽。醋。翻炒。澱粉勾芡。炒熟即可出鍋。