如何做簡單又好吃-祕製盆菜
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘
主料
雞 :適量輔料
鹽 :適量準備鮑魚。
鮑魚用雞架骨,雞爪,燒豬骨一起熬製入味。
經過長時間熬煮,鮑魚軟滑可口。
花菇。
海蔘
花膠
蘿蔔
腐竹
豬肘子
將腐竹,蘿蔔,花菇,花膠等食材加入調料燒好,然後底層放入腐竹和冬筍。
再放入蘿蔔。再放入香菇接着放入花膠
鋪上燒肉,滷水鴨腳鴨翅
鋪上豆苗中間放入滷好的豬肘子
圍上髮菜
在豬肘子周圍擺上:瑤柱,燒肉,花膠,海蔘,花菇。
最後再鋪上大蝦
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