蠔油魷魚圈如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘
黃瓜 :半根
雞粉 :1小勺
鹽 :半小勺
料酒 :1大勺
主料
凍魷魚圈(超市買的) :500黃瓜 :半根
輔料
蠔油 :2大勺雞粉 :1小勺
鹽 :半小勺
料酒 :1大勺
1. 魷魚圈化凍,水燒熱,放入抄一下,不要時間太長,否則肉就老了。
2. 鍋內放油燒熱,下入魷魚圈,加料酒、蠔油、鹽凋味。
3. 加入黃瓜絲翻炒幾下,出鍋即可。
魷魚要想腥味少,一定要撕掉外面的黑膜。
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