牛肉串燒如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

洋蔥半個 ：適量
青 ：適量
紅 ：適量
黃椒各半個 ：適量

輔料

黑胡椒 ：
薑末 ：
鹽 ：
混合香草 ：
檸檬汁 ：
牛油 ：湯匙
白酒選題 ：適量
蒜末 ：5g

具體步驟

1. 將牛肉，青、紅、黃椒及洋蔥各切成正方形(大小相近)；

2. 2)牛肉用醃料醃約10分鐘，然後加入其他材料，再一起醃5分鐘；

3. 3)用竹籤將材料按次序重複串好，平放在碟上；

4. 4)放入串燒，用低火預熱7分鐘，然後高火烤局7分鐘，取出反轉，再烤局7分鐘，即可供食。