誘人蒜香麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
水 :175ml
糖 :2
酵母 :3
主料
麪包粉 :300輔料
鹽 :1水 :175ml
糖 :2
酵母 :3
1.所有材料用甜麪包程序發至兩倍大
2.取出來整形,成兩個長條。
3.發酵30分鐘表面刷水
4.烤箱第二層170度30分鐘
5.準備大蒜4個
6.黃油10克
7.大蒜壓末
8.和黃油攪拌,再放點鹽和蔥末(爲了好看哈,格格友情提醒:放香芹葉會更好)
9.麪包切片,抹蒜香醬
10.180度第二層7分鐘
烤箱溫度時間需摸索,每臺烤箱有不一樣
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