色澤不錯的毛豆炒蘿蔔乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
毛豆 :500
小紅尖辣椒 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
主料
蘿蔔乾 :250毛豆 :500
輔料
油 :適量小紅尖辣椒 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
1.所有食材
2.毛豆去殼洗淨,鍋中放水倒入毛豆煮酥
3.起油鍋加熱,放入小紅椒煸
4.蘿蔔乾洗淨切丁倒入煸炒2分鐘
5.倒入煮酥的毛豆煸炒
6.放適量的鹽煸炒
7.再放適量的糖煸炒至水收幹
8.最後放適量的生抽提鮮炒勻即可
毛豆先煮酥可減少炒的時間
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