十分誘人的肉餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
裏脊肉 :50
麪包屑 :50
番茄醬 :20
澱粉 :10
料酒 :5ml
生薑 :5
油 :20ml
主料
雞蛋 :1個裏脊肉 :50
麪包屑 :50
輔料
鹽 :10番茄醬 :20
澱粉 :10
料酒 :5ml
生薑 :5
油 :20ml
1.準備好裏脊肉
2.準備好麪包屑
3.雞蛋開啟
4.將豬裏脊肉剁碎放入碗中
5.然後放入麪包屑、蛋液、料酒、鹽、水澱粉和薑末
6.攪拌均勻
7.小肉餅用小勺放入平底鍋中,
8.將兩面煎黃
9.番茄醬調成汁水
10.然後將番茄汁加熱
11.淋上小肉餅,就可以了
注意裏脊肉最好是弄碎一點比較好消化的
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