易做的清炒扁豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

扁豆 ：200

輔料

鹽 ：適量
蒜瓣 ：2瓣
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好扁豆和蒜瓣。

2.扁豆摘好洗淨，蒜瓣切片

3.炒鍋放油，大火。

4.放入扁豆，炒至全熟，加鹽調味。

5.放入蒜片，翻炒。關火。加一點雞精。

6.裝盤。完成！

烹飪技巧

扁豆要多炒炒，蒜片後放，顏色好看。