鹹魚豆鼓炒蘿蔔乾如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鹹魚豆鼓炒蘿蔔乾鹹鹹的，它是用鹹魚豆鼓蘿蔔做成的一道菜，看着它就會想起以前的時代，可以說它是一道有時間性的一道菜，現在生活中很少有些種菜，蘿蔔中含有的價值很高，鹹魚有排毒的作用，它還有去除口腔異味，開胃的作用，豆鼓的價值很高，它有開胃的效果。

主料

鹹魚 ：2條
蘿蔔乾 ：100g

輔料

油 ：適量
豆鼓 ：少許
素什錦 ：少許
蠔油 ：少許
姜 ：少許

具體步驟

1.材料

2.鹹魚洗乾淨，豆鼓過水，姜切絲

3.鍋裏放油，多一點

4.把薑絲爆出味道

5.加上豆鼓和鹹魚煎到乾乾的

6.倒入蘿蔔乾炒片刻

7.加上素什錦

8.少許水

9.最後面加上適量的蠔油即可

烹飪技巧

煎到香香的，味道超讚，材料都是有鹽的，所以不需要放鹽，如果個人口味重就試試再加鹽