筋道醇香紅燒豬肉丸子的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
蠔油 :5
老抽 :5
糖 :5
鹽 :5
紅燒豬肉丸子的做法,主要原料有豬肉丸子,生抽,蠔油等,豬肉丸子是用新鮮五花肉製成的,吃起來筋道彈牙,醇香豐腴,豬肉丸子加生抽等調味料翻炒燜燉,待醬料的鮮味充分滲入到肉丸中大火收汁,做好的肉丸外表紅潤,看着就令人垂涎,吃起來綿軟醇美,非常還吃。
主料
豬肉丸子 :100輔料
生抽 :10蠔油 :5
老抽 :5
糖 :5
鹽 :5
鍋中放油燒熱
加蠔油,蔥花翻炒
加入豬肉丸子,加老抽調色
加生抽,鹽,糖調味
加水燉煮半小時
加水澱粉勾芡,大火收汁
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